صادرات خرما از ایران به کشورهای مختلف

صادرات خرما از ایران به کشورهای مختلف _ انواع خرمای تولیدی ایران در حجم بسیار بالایی برای صادرات به اقصی نقاط جهان استفاده می شود.

صادرات خرما از ایران به کشورهای مختلف دنیا همه ساله انجام می شود..

ایران در زمینه تولید انواع خرما و همینطور دیگر انواع فرآورده های این محصول در رده بندی مطرح جهانی است.

صادرات خرمای ایرانی به بیش از ۸۰ کشور دنیا در حال انجام است .شرایط کشت خرما در برخی از کشورهای خاص دنیا وجود دارد، بنابراین اکثر کشورهای دنیا واردکننده خرما هستند.

ایران یکی از کشورهای تعیین کننده در بازار جهانی خرما است زیرا خرمای منحصر به فرد تولید می کند.

شرکت بازرگانی شادیز؛ تولیدکننده و صادرکننده انواع خرمای مرغوب ایرانی است.

انواع خرمای ایرانی

ایران یکی از بهترین و موفق ترین کشورها در صنعت خرما است.

جالب است بدانید که از ۳۰۰۰ گونه ای که در دنیا وجود دارد، بیش از ۴۰۰ عدد آن در ایران است.

ایران در سال های اخیر با تولید سالانه ۹۰۰۰۰۰ متریک تن از ۲۱۸۰۰۰ هکتار زمین زیر کشت، پیشرو در تولید میوه خرما در جهان بوده است. نخل خرما عمدتاً در جنوب، جنوب شرق و جنوب غرب کشور رشد می‌کند و در مرکز ایران از حجم کمتری برخوردار است.

خرمای ایرانی بسیار متنوع است. از معروفترین خرماهای صادراتی ایران می توان به نمونه های زیر اشاره داشت:

−خرمای مضافتی

−خرمای پیارم

−خرمای ربی

−خرمای سایر

−خرمای زاهدی

−خرمای کباب

−خرمای شاهانی

−خرمای استعمران

−خرمای خاصویی

−خرمای مجول

−خرمای شکری

−خرمای برهی

و..

از خرمای ایرانی در برخی غذاها به صورت شربت، سس خرما، کمپوت و مربا استفاده می شود. همچنین در صنعت الکل، اسید سیتریک، تولید مخمر، به همین دلیل است که بازار این محصول حتی در مصارف صنعتی نیز در حال گسترش است.

تفاوت اصلی در نوع خرما در نوع شکر و همچنین میزان آب یا رطوبت موجود در آن است. مقدار کل شکر در انواع مختلف خرما متفاوت است، اما تفاوت آن زیاد نیست و تنها چند درصد است. قندهای موجود در انواع خرما عبارتند از فروکتوز و گلوکز و همچنین ساکارز. خرمای نرم نسبت به خرمای خشک ساکارز کمتری دارد اما آب بیشتری دارد. به طور کلی میزان انرژی خرمای نرم کمتر از خرمای خشک و نیمه خشک است.